OEUFS COCOTTE AU THON

Par personne: 1 oeuf 1 c à soupe de miettes de thon au naturel 1 c à café d'oignon finement haché et fondu à l'huile sel poivre une noisette de beurre. Dans un bol mélangez l'oeuf avec les miettes de thon et l'oignon assaisonnez. Beurrez un ramequin ou un petit pot spécial avec couvercle pour la cuisson des oeufs. Versez le mélange et faites cuire au four au bain-marie 10 mn. Vous pouvez remplacer le thon par des champignons émincés et fondus au beurre ou quelques dés de jambon.