| AVOCATS AUX AMANDES |
Pour 4 personnes. Pelez 2 avocats retirez la chair réduisez-la en purée ajoutez 2 c à soupe de jus de citron. Joignez ensuite 3 c à soupe de sucre glace et 50 g de poudre d'amandes. Fouettez bien pour rendre le mélange homogène. Servez frais dans des coupes. |