TOMATES FARCIES AU FROMAGE - Recettes de Cuisine 2004

Pour 6 personnes :

6 tomates

250 g de fromage blanc sel poivre

2 c à soupe de ciboulette hachée.

Lavez les tomates coupez-leur un chapeau. Evidez la chair sans percer la peau. Pétrissez le fromage avec l'assaisonnement et la ciboulette. Farcissez les tomates servez frais.