POIVRONS FARCIS

Par personne: 20 g de riz 1 oeuf 1 poivron 10 g de beurre sel poivre. Couper le poivron en deux le vider. Garnir d'une pâte consistante obtenue avec l'oeuf 1 c à soupe de riz cuit 1 c à café de beurre sel poivre. Faire dorer au four.