HERBES DE PROVENCE
25 g de thym
25 g de romarin
25 g de sarriette
30 g de laurier
10 g de coriandre
3 g de lavande.
Ecraser et mettre en flacon ajouter 2 pincée de noix de muscade râpée puis incorporer 2 clous de girofle et du poivre blanc au goût.