COLOMBO

Mélange d'épices composé de: paprika cumin coriandre noix de muscade gingembre poivre cardamome anis étoilé clous de girofle graines de moutarde safran. La poudre de colombo est un mélange d'épices: ail coriandre piment curcuma pulpe de mangues séchée et cannelle qui correspond au curry de l'Inde.