TOURTE AU REBLOCHON

Faire revenir des poireaux émincé saler poivrer. Retirer et faire revenir 8 tranches des lard fumé. Enlever la croûte du tour du reblochon et gratter le dessus. Sur un fond de pâte étaler les poireaux poser dessus le lard et le reblochon. Couvrir de pâte et faire cuire 25 mn au four.