SPRITZ A LA POCHE


250 g de beurre

150 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

2 oeufs

350 g de farine.

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajoutez les oeufs puis la farine peu à peu. Avec une poche à douille cannelée déposer sur une plaque beurrée des petits tas de pâte. Faire cuire 8 à 10 mn th 7.